诸多的对于网红柠檬泡鸡爪的配料，网红柠檬泡鸡爪的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、配料：鸡爪、小米辣、葱、蒜、姜、泡椒、香菜、柠檬。

(资料图)

2、调料：酱油(推荐酱油)、米醋、料酒、糖。

3、将一部分生姜切片，大蒜捣碎备用。

4、锅内放入水姜、蒜料酒、鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。

5、将鸡爪捞出，用冷水冲洗一会去油，再用冰水浸泡一会，使肉质更紧实，更有嚼劲。

6、小米末，泡椒，葱，蒜，姜，柠檬，香菜。

7、【米醋：酱油：料酒：糖】

8、比例按照【5汤匙：3汤匙：2汤匙：1饭匙】调配。

9、将材料倒入中，搅拌，加入冷却的鸡爪。

10、可以隔夜吃。

以上就是网红柠檬泡鸡爪的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。